「為何不浪漫亦是罪名,為何不轟烈是極壞事情。」
我恨我既人生唔可以好似pizza咁,搵到咁多好既
伴侶…煙肉、辣肉腸、芝士、蕃茄、parma ham、
basil…各有特色。正當我離開「Primo」係我俾錢既
時侯,我發現有個鬼妹食緊Margherita,我望住佢,
佢望住我…我地互相點點頭,我好感動…原來呢個
世界仲有人係同我有相同既諗法,我忍住淚水,
走出餐廳…我點起支煙,頭都冇回就走返屋企,
或者個鬼妹會諗,點解我放棄呢一段咁難得既
姻緣,我唔知道…但係呢一刻,我係一個浪子。👇
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📌S T A R T E R S -
▪ Scallop Bacon · homemade mango topping - $99
▫ 小食方面嗌左個招牌「煙肉·帶子卷」,帶子
一碟四件,面頭既芒果粒中和左煙肉既油膩感;
而帶子入口鮮甜嫩滑,幾種口感擺埋一齊,
成件事幾夾,唔錯。
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▪ Orange Ginger Honey · Chicken Wings - $82/6pcs
▫ 另一款小食我會推介「香橙薑汁·蜜糖雞翼」,
新鮮即叫即整,外皮脆卜卜,裡面肉質仲保持
到juicy,完全唔乾身,呢點要讚;加上香橙、
薑汁既配搭,份外惹味。
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📌P I Z Z A -
▪ Mexican Chicken · Chorizo Pizza - $150
▫ 輪到今晚主角「墨西哥雞肉·西班牙辣肉腸薄餅」,
餅皮做得非常鬆脆,料頭份量亦夠充足,當中包括
雞肉、墨西哥辣椒、西班牙辣肉腸、甜椒、洋蔥,
每一啖都食到濃香水韋芝士味,配上辣番茄醬,
口感層次更加豐富好好食!
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📎 P r i m o
📍灣 仔 告 士 打 道 170 號 地 舖
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過6,060的網紅Jade Chin,也在其Youtube影片中提到,【唔怕悶親男朋友:首爾情侶行程】來到尾聲啦~最後一集帶咗男朋友去首爾著名嘅「廣藏市場」掃街,唔食辣嘅男朋友可以食咩呢?(後話:其實都幾proud of自己呢個7日行程的食物未有重複過)另外我地又去左北村韓屋村的韓服出租店「三三五五」,之前兩次都係同朋友來影閨蜜照,這次第一次同男朋友來影情侶照,點解反...
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r i p點解 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳解答
「貼近你的口和唇,感覺彼此喘息的溫暖。」
孔子都講過初戀無限美,有乜野比得過初戀呀?
點解初戀咁深刻?因為一定係果種好似陽光
將我痴心瞬間亮起,每次見完面都會有種
飄飄然,依依不捨既感覺。當見唔到對方
果陣,個心又會乸住乸住,料遠若近…轉個頭
終於等到佢覆msg,心裡面甜甜的。想重拾
呢份浪漫既感覺?係「terroir」歎返個fine
dining或者幫到你!👇
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📌Dinner · Full Menu - $600/Person
♦️A P P E T I Z E R S -
▪ Australian beef tenderloin carpaccio · arugula
parmasen cheese · truffle dressing -
▫ 第一道必食前菜「澳洲薄切·生牛肉片」,
大廚用上牛柳部位,再將佢薄切再係表面輕輕
辣一辣,保留返新鮮度。所以食落口感相當
軟腍嫩滑;而亮點面頭加埋巴馬臣芝士同埋
松露醬令成個層次更加豐富,呢個絕對要食!
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▪ Pan-seared foie gras · orange sauce · black
cherry · mixed greens - (+80)
▫ 第二道我推介加少少錢試下佢地既「法式·
香煎鵝肝」,鵝肝煎出黎油份唔會太重,
輕輕保留係表面,食落香口得黎岩岩好;
加上大廚巧妙運用橙同白蘭地煮出黎既orange
sauce、黑莓令成個肥膩感帶走,認真有心思。
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♦️S O U P -
▪ Lobster · bisque -
▪ Vichyssoise · soup -
▫ 湯方面各自試左招牌「龍 蝦 湯」、「法式·
大蔥薯仔湯」,前者龍蝦味濃郁,質感又夠
香滑,仲食到粒粒龍蝦肉,口感相當爽彈;
而後者飲落有啖啖經典大蔥香味,入口相當
creamy,加埋薯仔粒口感十足。
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♦️P A S T A -
▪ Australian lobster tail spaghetti · tomato - (+80)
▫ 主菜方面先試左個pasta「澳洲龍蝦尾意粉·
風乾蕃茄」先,大廚將澳洲龍蝦尾切件,
再係煮既過程加入白酒同埋風乾蕃茄。
所以食落蝦味夠突出外,仲多一份惹味感;
而要讚既係手打意粉,食到濃厚蛋香,
質感仲非常煙韌爽彈,認真無得輸!
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♦️MAIN · COURSE -
▪ Pan fried Atlantic cod fillet · clams chowder sauce -
▫ 跟住就係我最愛既「香煎太平洋鳕鱼柳·濃
湯蜆汁」,呢個cod fish先經過香煎然後再焗,
然後放入薯仔、蜆肉伴碟;而sauce方面最出眾
係分別將白蘭地、酒、蝦、蜆、忌廉、月桂葉、
胡椒、大蔥煮出黎,相當入味。而cod fish外皮
金黃香脆,肉質比較有咬口,肉質感十足呀!
♦️D E S S E R T -
▪ Classic · Cannoli -
▫ 估唔到呢到甜品有經典既「奶油·蛋卷餅」,
外層蛋卷烤得非常脆口,而裡面放吉士打、
芝士、朱古力碎,一咬落去多重口感,甜而
不膩,認真滿足;旁邊放埋藍莓、士多啤梨
多左一份清新感,食得過。
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📎 terroir
📍銅鑼灣告士打道230號宇宙商業大廈10樓
r i p點解 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳解答
「瞬間可變的太多…要信我的感覺。」
的確平時搵開邊間邊間餐廳,好多時都係
參考網絡上既,憑感覺去判斷究竟食唔食
得過。係我過去短短兩年既經驗話比我知,
未去之前要知道間野伏唔伏真係無標準,
不過最近比我發現呢間米芝蓮星級意菜
「Da Filippo · Trattoria」CP值頗高,點解
我會知?睇落去你咪知囉!👇
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📌A p p e t i z e r s -
▪ Classic Meat Balls · Tomato Sauce - $98
▫ 意式第一部曲必食「經典肉丸·番茄醬」,
肉丸質感夠腍滑完全唔乾身,食落油脂肉汁
同時爆發係口腔內;配搭埋番茄醬濃郁
入味,亦唔會有油膩感,唔錯。
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📌S o u p -
▪ Classic · French Onion - $78
▫ 第二部曲同樣以經典為主既「經典·法式
洋蔥湯」面頭灑上烤過既麵包粒同埋
格呂耶爾芝士;多種味覺混集,每一啖
都飲到濃香既洋蔥外,仲有啖啖芝士香,
加埋麵包粒口感相當到位。
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📌Cold · Cut -
▪ Parma · Ham - $98
▫ 第三部曲就主打小盤cold cut「意大利·
巴馬火腿」,份量比預期中多,一入口
鹹鮮味相當豐富,完美地打開主菜前奏。
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📌Handmade · Pizza -
▪ S e a f o o d - $188
▫ 要尊重pizza一定要食返正宗意式咖啦,
佢地既選擇非常多,最後揀左呢個「海 鮮
盛 宴」。一定要讚既係佢地用上既麵粉非常
講究,一般用上意大利出產既Petra 7220,
難怪食落餅皮口感特別煙韌;而topping放滿
大量青口、花蛤、魷魚,加埋意大利蕃茄醬,
連埋一齊食份外惹味。
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📌Pasta · Rice -
▪ Seafood Carpaccio Risotto · Cuttlefish Ink - $198
▫ 值得一讚既係就連「海鮮薄片·墨汁燉飯」
都做到一絲不苛,皆因大廚精選飯粒既貨源
都係來自意大利北部既Acquarello 米。
呢種米食落比平時既Risotto更加有咬口,
配上鮮甜既海鮮,特別濃香入味;當然有埋
墨汁既賣相,氣派十足。
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📌Main · Course -
▪ Pollo · Cacciatora Olives - $208
▫ 輪到主菜環節,不得不試意大利傳統名菜
「獵人·燴雞」,呢個名聽落好似好霸氣,
其實要追溯返古時意大利既獵人,每逢狩獵
後都會用意大利橄欖、波特貝拉菇、珍珠洋蔥、
紅酒醬去烹調所捕獲既獵物。而一般都係
以雞肉為主,食落濃香入味,而且肉質
腍滑,果然夠哂「Hunter·Style」!
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📎 Da Filippo · Trattoria
📍尖沙咀廣東道21號海港城港威商場3樓3203-3204A號
r i p點解 在 Jade Chin Youtube 的最佳貼文
【唔怕悶親男朋友:首爾情侶行程】來到尾聲啦~最後一集帶咗男朋友去首爾著名嘅「廣藏市場」掃街,唔食辣嘅男朋友可以食咩呢?(後話:其實都幾proud of自己呢個7日行程的食物未有重複過)另外我地又去左北村韓屋村的韓服出租店「三三五五」,之前兩次都係同朋友來影閨蜜照,這次第一次同男朋友來影情侶照,點解反而仲尷尬架?!
廣藏市場 광장시장
➫ 地址: 서울 종로구 창경궁로 88
➫ 營業時間:逢星期日休息
➫ 網頁:http://www.kwangjangmarket.co.kr/
順熙家伴碟專門店 순희네 반찬
➫ 地址: 서울 종로구 창경궁로 88
➫ 營業時間:02-2279-1855
三三五五韓服出租店 3355한복대여
➫ 地址: 42 Jaedong, Jongrogu, Seoul (北村店)
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➫ 網頁:http://www.go3355.net/default/main/
Pho Lee 攝影師
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早幾日係Instagram story post 左張執走左途人既相
反應太熱烈而我又好難用一字一句解釋點樣做到
咁就手痕同身痕咁拍左條片
第一次面對鏡頭我
因為一張IG相豁出左既第一次
希望大家多多包容我呢個新手
仲有我知我講嘢好唔清晰
所以我好努力咁加左字幕 希望你地聽唔到都睇到我講啲咩
如果你地覺得條片岩用同想我拍多啲既就記住要like我條片啦!!!!!!!
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好耐冇見呀大家!之前好多人問 點解我今次生bb可以完全唔痛呢?今日終於同大家分享生妹妹嘅過程!當然有一個非常好幫手,佢叫做【無痛分娩】? 好感恩今次生產一樣非常順利 快 同埋真係唔洗痛❤️ 當然都要多謝妹妹咁合作 好配合媽媽,亦都多謝醫生同埋助產士 成件事先可以咁順利 感恩感恩 !
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p r o d u c t s :
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我的膚質:
混合偏乾
春夏 - 混合偏乾 (t字位容易出油,其他位置乾)
秋冬 - 乾肌 (整體皮膚都好乾,有時候會敏感)
My Skin Type:
Spring/Summer - Dry - combination skin, t-zone gets oily but other areas remain dry.
Fall/Winter - Dry skin, sometimes sensitive.
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